Giuseppe Vignola

L’azienda Vignola Bio nasce nel 2010, quando Giuseppe subentra nell’azienda di famiglia, che vanta una tradizione agricola di 3 generazioni. L’attività, certificata bio dal 1995, produceva in passato materie prime, mentre con Giuseppe inizia il percorso di filiera corta e di laboratorio di trasformazione dei prodotti destinati al punto vendita dell’azienda. I terreni, che si estendono su 21 ettari, sono situati a Grassano, in Basilicata, nell’entroterra delle colline materane in una splendida zona collinare. All’interno dell’azienda Giuseppe si occupa della trasformazione e commercializzazione dei prodotti trasformati, mentre il fratello Innocenzo cura la parte della produzione delle materie prime.